Kategori: Vin

Chilensk vin udmærker sig ikke bare ved deres fyldige smag og frugtige dufte, de er også til at betale. I dag kan du købe chilenske vin i alle prisklasser lige fra de billige flasker som sælges til kampagnepris i det lokale supermarked, 3 flasker for 100 kr., til de anerkendte og dyre samlervine, som ofte […]

Chiles vin er rig på historie, og det kan smages i deres frugtige kvalitet og nuancerne i druen. Chiles geografi har sørget for at beskytte de originale vinstokke, der blev plantet i midten af det 19. århundrede af franske tilflyttere, og det giver nogle dybere smagsnuancer, end vi oplever i vine fra eksempelvis Frankrig, der […]

Den avancerede guide Hvis du ikke har et vinkøleskab med multizone kan det ofte være svært at ramme den perfekte vin temperatur. Med et par simple tricks kan du faktisk blive ret god til at klare dig med et almindeligt køleskab og lidt tålmodighed. Langt de fleste danskere har deres vin stående i køleskabet eller […]

For mange danske forbrugere er Chile et ukendt vinland. Og det er på trods af, at det sydamerikanske land er et af de absolut førende vinproducerende lande i verden, helt på niveau med store producenter med stolte vintraditioner som Frankrig og Italien både hvad angår mængde og kvalitet. Landet byder på mange forskellige druesorter, hvoriblandt […]